留学ビザでカナダへ来、大学卒業後に就労ビザ取得（毎年更新）、そして個人移民（PNPスキルドワーカー）申請と8年ほど書類と格闘した者♀です。
この夏、兼ねてから交際していた方（日本在住日本人）と結婚することとなり、私がスポンサーとして彼を呼び寄せることになりました。

書類の書き方は経験上かなり理解していますが、今回、Additional Family Informationの記入に関してお尋ねしたいことがあります。

彼には兄弟がおり実家で家族全員（父・母・兄・彼・弟）で同居中です。しかし、彼の家の事情により兄弟は母方祖母の養子（母の弟＝苗字も違う）として戸籍に記載されています。
血のつながりもある実の兄弟ですが、戸籍上はHalf-でもStep-でもない場合、Section Cには兄弟のことを書かないほうがいいのでしょうか？　それとも実の兄弟と書いて別紙に説明を書くべきでしょうか？

かなり複雑ですが、わかる方がいらっしゃいましたらアドバイスをお願いいたします。

カナダの移民申請に戸籍は関係ありません。
単純に兄弟として書いておけばいいし、説明も要らないと思います。