キツラノの閑静な住宅街にある和食をコンセプトにしたYuwa Japanese Cuisineでは、アシスタントマネージャー、サーバー及びキッチンスタッフを募集しています。シェフこだわりの日本料理を、日本のおもてなしの文化でローカルのお客様へご提供しませんか？

レストラン名：Yuwa Japanese Cuisine
所在地：2775 West 16th Avenue, Vancouver BC
営業時間：17:00 – 22:00
定休日：月曜日
募集職種：アシスタントマネージャー、サーバー及びキッチンスタッフを募集しております。

【職種】アシスタントマネージャー
【仕事内容】ジェネラルマネージャーの管理下で、スタッフの配置、コスト管理、スタッフトレーニング、予算編成、人事業務、営業中のフロアー管理等、対外業者とのやりとり、イベントの企画、レストランの日常業務に関しての責任を担って頂きます。フロアーでサービスをすることもあります。
【応募資格】高級レストラン及びテンポの速いサービス業界において、2、３年以上サービス業の経験がある方。大学や専門学校にてビジネス又はホスピタリティーの学位保持者。WSET中級ワインまたは 日本酒の認定書又は同等の知識保有者。口頭および書面において優れたコミュニケーション力のある方。チームプレーヤーとして行動しつつ、テンポの速い環境で組織的な行動が取れる方。組織力に長け、割り当てられた業務をタイムリーかつ正確に完了出来る方。コンピューターの知識がある方。高度なサービススキルと周囲に対して強い認識力がある方。
【勤務時間】基本的には15:00 – 23:00変動あり。　
【勤務日】週 5日　お休みはスケジュールによって変動します。　
【手当て】経験により応相談

【職種】サーバー
【仕事内容】接客、電話応対など一般的サーバー業務
【応募資格】2年以上の経験者。ローカルレベルの英語力、会話、聞き取りが十分にでき、お電話で丁寧な対応ができる方。ワインや日本酒に興味があり、和食やおもてなしの文化を、共にここカナダで広めたいと思っている方。
【勤務時間】17:00 – 22:00 / 17:30 – 22:00 / 18:00 – 22:00
【勤務日】週4 - 5日
【手当て】Minimum + チップ+ バケーションペイ、美味しいまかない

【職種】キッチンスタッフ
【仕事内容】仕込み、前菜、焼き物、煮物、揚げ物などキッチン内での調理補助
【応募資格】経験者、ワーホリ、Ｗワーク、未経験者の方でもやる気があれば丁寧に教えます。
【勤務時間】15:00 – 23:00（ご相談に応じます）
【勤務日】週2 - 6
【手当て】 経験により応相談　+ チップ、バケーションペイ、美味しいまかない

【職種】皿洗い
【仕事内容】皿洗い、清掃、簡単なキッチン内でのヘルプ
【応募資格】ワーホリ、未経験者　
【勤務時間】17:00 – 23:00（ご相談に応じます）
【勤務日】週3 -6
【手当て】Minimum + チップ、バケーションペイ、美味しいまかない

※誠に勝手ながら、ビザの有効期限が7ヶ月以上ある方に限らせて頂きます。

ご興味がある方は、希望職種、ビザの種類や期限を明記のうえ、日本語又は英語の履歴書を添えて、メールにてご応募ください。書類審査後、面接に進んで頂く方のみこちらからご連絡差し上げますので、何とぞご了承ください。尚、ご質問等ございましたら、メールにてお気軽にご相談ください。皆様からのご応募、お待ち致しております。

採用担当：片岡 / 大森
Yuwa Japanese Cuisine
2775 West 16th Avenue, Vancouver BC
(604) 731-9378
https://www.yuwa.ca/
yuwajapanesehr@gmail.com

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