日本食レストランでウェイターとして働きたいのですが、ダウンタウン内のどの店で働こうか五里夢中状態です。何かしらの情報を教えていただけませんか？？　例えば、「Ａレストランは仕事はきついがチップはすごい」とか「ｂレストランは現地の人がたくさんくるから英語の勉強でいい」など。　特に知りたいのは、「現地の人がメインの客か」「その店の料金はいくら位か」です。よろしくです。