No.31682
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☆★Food Safe と Serving It Rightの違い★☆
by
AAAAA
from
無回答 2010/02/05 10:12:03
どなたか教えていただけますでしょうか??
自身でも調べておりますが・・・・
また詳細の載っているサイト等ご存知の方お見えでしたら教えてください。
よろしくお願い致します。
ありがとうございます☆
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Res.1 |
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by
無回答
from
無回答 2010/02/05 11:05:25
Serving It Right
http://www.servingitright.com/
・サーバーやバーテンダー等アルコールをサーブする
ポジションの人が取らなければいけない資格
・オンラインで自分で勉強・受験するテスト
・飲酒に関する法律の責任問題や
お客様の酔払ったレベルを見極める方法などを学ぶ
Food Safe
http://www.foodsafe.ca/
・キッチンで働くポジションが必要な資格
・レベル1とレベル2がある
・事前に申し込み1日の講習を受けて
その日の最後に筆記試験を受ける
・食中毒の危険性や食品管理の適正温度や
キッチンでの安全対策等を学ぶ
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Res.2 |
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by
無回答
from
無回答 2010/02/05 13:49:36
これって取ると何かあるんですか?
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Res.3 |
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by
AAAAA
from
無回答 2010/02/06 01:35:45
とても分かりやすいご説明ありがとうございます。
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