バンクーバーのジャパレスで働いているのですが、
みなさんチップっていくらくらいもらってます？

もちろんネイティブ並みにしゃべれたり永住ビザの人は
１日１００ドルくらいのチップが手に入る地元のレストランで働けるとは思いますが、
ここでは英語もＴＯＩＥＣ４００〜８００点までくらいで
ワーホリビザでジャパレスで働いている私の様な普通の日本人ワーホリの人がどれくらいもらっているのか知りたいです。

ちなみに私はキッチンで１日８時間労働で１日平均２０ドルくらいですが、ルームメイトは１日６０ドル（１０時間労働でジャパレスのキッチン）の子もいれば１日４ドル（８時間労働で寿司屋のホール）の子もいます。

はじめはチップは重要視していませんでしたが、いろいろ話を聞くとあまりにも差があり、時給よりも重要な事項だと思えてきました。
これから働く人たちの参考にもなればうれしいですし、
チップをピンはねするお店もあると聞いたのでここを見て
職場のチップ額に疑問を持つ人が増えてくれたら賃金の改善にもつながると思っています。

あとお店の客単価や規模によってチップが変わるのはしょうがないですが、
正確な数字に近づけるために仕事のポジションや労働時間も記載してくださるとありがたいです。
上にはジャパレスと書きましたが、それ以外の職種の方も歓迎です！

※ワーホリは期間限定なんだからチップも安くて当然！
とか仕事もろくにできないのにチップで文句いうな！
などの意見は今回はスルーでお願いします。

こんにちは♪　
私は移民で韓国人の経営するジャパニーズレストランでウエイトレスとして働いてます。　１日４時間で２０ドル〜３０ドルくらいです。　　暇な時は２０ドル以下になりますし、とても忙しい時は５０ドル以上になる時も。
ご参考に！ 　

ダウンタウンのジャパレスで1日40ドルかな〜
週末は70ドルくらい。10時間労働でっす。
7ヶ月やって時給は1ドルしかあがらなかったけどチップはまあ
いいほうだったみたいやね。(^^* 　

トピ主のすし屋で1日4ドルとかってありえんよなあ。
オーナー日本人？
うちのルームメイト5時間労働で30ドルとかもらってるし。
リッチモンドの中国人経営のすし屋なんだけど。 　

私もジャパレスで１日７時間働いて、４ドルしかもらえなかったこともあります。
あまりの低さに辞めましたが。
そのお店は、キッチンだろうとフロアだろうと、スタッフは公平にチップをシェアすることになっています。
私はキャッシャーでチップをカウントをしていたのですが、シェフやウェイトレスの人数で公平にシェアをしても、一人当たりの配当が少ないのです。
絶対私のお店は、赤字をチップで補填していたんでしょうね。 　

＞10時間労働でっす。

きちんと超過分貰ってますか？？
労働時間は8時間を過ぎると、時給は1.5倍になります。 　

＞そのお店は、キッチンだろうとフロアだろうと、スタッフは公平にチップをシェアすることになっています。

多くのジャパレスがそうですね。たまにマネジャーやオーナーまでこっそり頂戴していたりします。

＞絶対私のお店は、赤字をチップで補填していたんでしょうね。

違法ですね。





皆さん、なぜテーブル担当制のレストランで働かないんですか？
そうすれば、チップ丸々自分の懐におさまるのに。

諦めずに普通の地元のレストランにアプライとかはしないんでしょうか？
チップだけで毎晩数百ドルは稼げますよ。ジャパレスは本当にせこいです。 　

私はフレンチレストランのキッチンで働いていますが、チップは一日たったの２ドルですよ・・（一日４時間労働）
皆さんの話を聞いてて、ありえなさにビックリしています。。
本当にチップといえどもあなどれないですね〜
あ〜辞めたい・・・つか、辞めようかな。。 　

キッチンならその程度でしょ、っていうかチップ無しが多いよ。キッチンは。

チップ欲しいならサーバーとして働きましょう、、、 　

テーブル担当制のレストランは客単価が高いところが多いので
かなりの英語力がないとなかなか見つけることができませんね(^-^；
普通のワーホリでは難しいかもしれません。

基本的にジャパレスならいくらでも求人があるので
チップがもらえないところはささっと職を変えることも検討したほうがいいかもしれませんね、私ももう少しいいところに行こうかと
検討中です。

ちなみに私の周りのスタッフでキッチンがチップ無しという職場を知っている人は一人もいませんでした。
一流のシェフがいて技術が盗めたりする特典があったりするのを除いてチップが無い職場で働いている方は運が悪かったですね、
すぐに仕事を変えられることをおすすめします。
　

サーバーの仕事＝営業職
チップ＝能力給
　

ディッシュウォッシャーは、ウエイトレスやサーバーよりもＴｉｐが少ないですよ。 　

ルームメイトがここの掲示板を見てチップの少なさに疑問を持ち、
早速仕事を変えたら時給はかわらないもののチップはそれまでの１日４ドルから３０ドルまで上がりました。
それを聞いて同じ店で働いていた他のスタッフ達もまとめて仕事をやめることをオーナーに伝えたところ、
店のオーナーが全員の時給をあげるということになったそうです。
そういう事もあるんですね。
みなさんがんばりましょう。 　

私はバスパーソンでしたがランチタイムに６時間ほど働いて一日５から６ドルでした。 　

韓国人経営のじゃパレスで週末は４、５時間労働で平均＄６０、多いときは＄１００超えます。
テーブル制ですが、他のサーバーもだいたいこんな感じです。

みんなすごく少ないんですね。びっくりです。 　

すごいですね。
うちも韓国人経営ですが１日30ドルくらいです。
チップだけで暮らせてしまいますね。 　

友人はダウンタウンの日系ステーキハウスで多いときは一日（一晩）１２０ドルもらっていました。
驚きです。
しかし、飲食店はTipで暮らせるからやめられませんよね。