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No.101980
キッチンスーパーバイザー <セントラルキッチン管理> バンクーバー
by William from バンクーバー 2023/09/07 16:18:42

https://www.byzubu.com/ramen/
https://www.instagram.com/by.zubu/

FOODKORT DINING株式会社/159 W 4th Ave, Vancouver, BC V5Y 1G4
オリンピックヴィレッジ駅近!

仕事内容
グループ会社で使用している食材の製造の管理をお願いいたします。弊社は、カフェからレストラン、洋食から和食の様々なコンセプトの店舗の課題を解決に導き、繁盛店にしていくことがミッションです
セントラルキッチンにて、フードクオリティーの管理やオペレーションの指導などを担当

□具体的な仕事の流れ
▼セントラルキッチンにて、オペレーション・スケジュール管理
▼新メニューをセントラルキッチンのオペレーションに落とし込み作業
▼担当者とともに実際に試作・試飲を繰り返し、お店の看板メニューを生み出してください
▼店舗スタッフに対し、オペレーションを指導

□この仕事のPOINT
☆セントラルキッチンでの、クオリティー管理をおねがいします
☆料理の種類や立地、客層など、条件が異なる店舗を手掛けるため、様々な種類のメニューに挑戦できます
☆各店舗のマネージャーに、自分のメニューやアイデアを指導していただきます

応募資格
■高卒以上
■調理の実務経験(5年以上)をお持ちの方

★Excelの基本操作ができる方は、業務に活かしてご活躍いただけます
ラーメン等の経験者優遇 (Work Visa, PRサポート実績アリ、日本からの就労サポート実績アリ)


雇用形態
■キッチンスーパーバイザー <セントラルキッチン管理>
※1〜3ヶ月の試用期間があります

勤務地・交通

勤務時間
セントラルキッチン営業時間
■キッチンスーパーバイザー <セントラルキッチン管理>9am-5pm勤務
※シフト勤務

給与
■キッチンスーパーバイザー
時給18−21ドル以上
※経験や能力等に応じて加給・優遇します。

福利厚生・待遇
Extended health benefit (社内規定アリ) ファミリーサポート有
Vacation pays
スタッフディスカウント
スタッフミール等


応募方法
応募先
https://www.byzubu.com/ramen/careers/
上記のウエブサイトより応募していただけます。
又は
応募先E-mail: zubuoffice@gmail.com
件名:(希望のポジションをご記入ください)
下記の項目「全て」を「本文中」に記載のうえ、必要書類を添付してご応募下さい。
1.お名前
2.ご住所
3.VISA の期限
添付書類
1. 履歴書 英語

担当者から連絡させていただきます。
面接及びメールでのやり取りは英語にて対応させていただきます。

ご応募お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

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