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No.100454
Richmondの日本食レストラン『SYU』でKitchen ChefとSushi Bar Cookを募集!
by Raymond from Richmond 2023/01/19 17:24:02

Richmondの日本食レストラン『SYU』でKitchen ChefとSushi Bar Cookを募集しています。

修 SYU Japanese Cuisine & Sushi Bar
6628 River Rd #175
Richmond, BC V6X 1X5

開店時間:11AM~2:30PM / 5PM~10:30PM(フルタイム)

待遇:
Kitchen Chef:$5,500~6,500/month + 40%Tips
Sushi Bar Cook:$4,500~5,500/month + 40%Tips

賄い/2年後にExtension InsuranceとVacation Pay (4%) 適用/ワークビザサポート(LMIA) 制度あり

応募資格:1年以上の経験必須。英語が話せて就労可能なVISAを持っていらっしゃる方。

日本人スタッフもいますので、安心して働ける環境です。
興味がございましたら、是非レジュメと共に下記の連絡先に気軽にご連絡ください!

担当:Raymond
Eメール:syuvancouver@gmail.com
電話番号:236-777-6511

Res.1 by 無回答 from Richmond 2023/01/20 00:28:08

12月オープンと聞いていましたが、いつオープンの予定ですか?仕事は何時ごろから始められるのでしょうか?
Res.2 by 無回答 from 無回答 2023/01/20 11:32:03

フルタイムであるにも関わらず営業時間しか記載がなく、月給が異常に高いのが気になりました。
ディナーまでの空き時間もおそらく休みではなく、仕込みの時間だと思いますので、朝の仕込みと夜の清掃まで含めると労働時間が13時間近いと思います。
勤務時間の詳細を教えていただきたいです。
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2023/01/20 12:49:28

実働時間は確かに不明瞭ですが、拘束時間が長いからこそその対価として月給を高く設定しているのでしょう。
給与に関しては疑問に思わなかったです。
それよりも私は、もしパートタイムの募集もあるのだとしたらその場合のシフトはどのような時間帯での出勤になるのかが知りたいです。
Res.4 by 無回答 from 無回答 2023/01/21 12:02:34

オーナーは中国人でしょうね。
文化の違いもあるので用心した方がいいでしょう。
ただ、最初が肝心なので、
そのために高い給料でいい日本人を雇って、スタートダッシュをよくするための高い給料ではないでしょうか。
ホテルや高級レストランの洋食の料理長クラスはもっともらってますから、特別高いものではないです。
一年もつか楽しみです。
ここってリッチモンドの新しい場所ですよね。
すぐ近くにはスシムラがあって、いつも満員です。
コンセプトは違うが強気ですね。
Res.5 by 無回答 from 無回答 2023/01/21 19:22:56

日本人経営のジャパレスよりは給料がましですかね。時給にすると30から40ドルプラスチップ。
それでも決して高くはないです。

ここによく出ているジャパレスの求人は最低賃金かそれに毛の生えた程度の時給(15とか17ドル程度)の募集しか見かけません。そんな給料では生きていけません。
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