10月に成りそろそろ松茸探しの時期に成って来ました、が
夏場の雨不足で今年は余り期待できそうも有りません。

しかし皆無ではないと思います、何方か○○方面で〇本取れたよ的な
情報をシエアーしたいので宜しくお願いします。

去年は豊漁でバーケンヘッド、ペンバートンで沢山とれた、４ｘ４が必要。
ことしの干ばつは異常です。
でもマツタケは雪が降る前まで取れるので雨を待ちましょう。

T＆Tにマツタケが並んでいた、一かご２８．８８、ガソリン代考えたら買ったほうが安い。
しかしマツタケ狩りに行ってエンジェルダンスを見た感動は体験できない。

マツタケを輸出しているところから売り物にならないくずを買って、処理し、小さく刻んで沸騰するだしに入れ、殺菌して冷凍用の袋に入れ、一年中食べられるようにした。
早速マツタケご飯を食べることができた。

T&Tの松茸買いました。　松茸ご飯とホイル焼きをしましたが味はこんなもんか？って感じでした。

たぶんBCの北から送られ、選別されてお店に出たものだから香りが少ないと思う。
去年ペンバートンで取ったものは香りがよかった、マツタケご飯にしても香りが強かった。
キティマットではもう買取をやめたそうです、キトワンガではパウンド9ドルに下がっている。
北の方では豊作だった見たい。

２さん、エンジェルダンスって、どんな感じなんですか？

想像してください
ダグラスファーの周りで盆踊りしているマツタケ

こちらの人には森の妖精がダンスしているように見えたのでしょう