これどうですか？
いつも買ってる所です。
私は気に入ってます。
https://lakeokanagan1.wixsite.com/mysite

良い所見つけられると良いですね。
参考になれば嬉しいです。

最近日本のテレビで紹介されて人気の「水キムチ」作るのはどうですか？きゅうりと白菜が手に入るなら糠漬けっぽい漬物が2、3日で作れますよ。
うちも田舎なので漬物は買えないんです。

購入以外は考えてないならごめんなさい。

コローナにも日系人が沢山住んでいます、農業をやっている人も、大根を植えている人がいるかもしれない、ワインの樽に干した大根を入れ、塩の中で乳酸発酵させたら美味しいと思う。

トピ主＝res1
のような気がするのは私だけ？

こっちの人って、漬物も自分で作りますからねぇ・・・
すぐになんでも「自分で作れますから〜」っていうレス、好きじゃないんですが、漬物は野菜を切って、混ぜたつけ液につけるだけで、本当に簡単なんで。。。料理とさえ言えないものです。レシピ検索してみてください。