この場をお借りして震災復興チャリティーディナーのお知らせをさせていただきます。

日時：６月３日（金）、４日（土）、午後６時半〜９時半
場所：Rooted on The Drive (Eternal Abundanceでよく知られているグローサリーストアにあるカフェになります）
住所：1025 Commercial Drive, Vancouver

オーガニック、ヴィーガンコース*メニューとなります。
加熱調理されたものと、いわゆるローフードと言われる生食の２種類のコースになります。

＄５０／人、＄９０／２人で、売り上げ金額の半分と当日受け付けます寄付の合計をカナダ赤十字社を通して寄付させて頂きます。

*肉、魚介類、乳製品を含みません。


＊料理内容＊

COOKED
＊ブラックベリースパークリングドリンク
＊季節の産地直送グリーンwithレモン味噌ドレッシング
＊枝豆スープ
＊スクワッシュの蒸し物、ピーナッツソース添え
＊ごままぶしオイスターマッシュルーム on きんぴらごぼー
＊アーモンドミルクジェリー、イチゴソース添え

RAW
＊ストロベリーフィズ
＊根菜の白和え made with ごま、みそ；マッシュルームのクルミ肉詰め、オレンジマスタードソース添え；オニオンフラックスクラッカー
＊照り焼きケバブと季節の産地直送グリーンwithアボカドときゅうりのドレッシング
＊クリーミーnon friedコロッケ、お味噌とくこの実ドレッシング添え；海藻サラダ
＊すし盛り合わせ（サーモン、ツナみたて）
＊アップルパイ、クリーミ〜アイスクリーム添え


調理に準備がいるため、全て予約制とさせていただきます。ご予約の際、どちらのコースを希望されるかお知らせください。締め切りは６月１日（水）です。


ご予約、質問については、以下にご連絡ください。
６０４−７０７−００８８
goraw@live.ca　

なお、基本的には英語での対応になりますが、日本語での対応をご希望の場合にはSonoにつないでいただくか、Emailのところから連絡をしていただけますようお願いします。

ありがとうございます。

Rooted on The Drive