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No.2440
わさびパウダーどこで買えば?
by wasabi from バンクーバー 2010/08/18 19:42:25

わさび味の料理をいろいろ作りたいと考えている者ですが、
わさびパウダーなどは、どこへ行けば手に入るでしょうか?
または、パウダー以外で何か便利なわさび味の調味料などありますか?
お勧めがありましたら是非教えて下さい!
私はバンクーバー近郊に住んでいます。

Res.1 by 無回答 from 無回答 2010/08/18 23:35:52

T&Tで売ってますよ。あと日系の店でも売ってるでしょう。
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2010/08/21 19:36:59

もしかして「粉わさび」のことかな
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2010/08/21 20:22:36

我が家の近くのIGAではアジア系食材コーナーに普通に売ってます。
S&Bの物と別の物と、確か2、3種類ぐらい見ました。
Res.4 by wasabi from バンクーバー 2010/08/24 10:55:15

情報ありがとうございます!
日本語で言えば、粉わさび・・なんですね。
T&Tでは小さい缶を見つけました。ありがとうございます。
IGAもチェックしに行ってきます!

ちなみに、粉わさびを料理に使う方は、どんな料理をされていますか?今はサラダ(マヨネーズとの相性がよさそうなので)を中心に考えてますが、何かよいアイデアがあれば是非教えてください。
Res.5 by わさびP from バンクーバー 2010/08/24 13:56:49

お浸しの出汁しや炒め物の最後に入れても味がしまります。冷凍保存や再加熱する場合は香りが飛んでしまいますが。。。。気分でステーキにもわさびをつけます、よかったら試してみてください。
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