いったい何がやりたいのでしょうか?(普通の質問ですw)
DVDからISOを作りたいのであれば、DVD Decrypterでどうそ。
ISOからDVD Diskを作成することもできます。
昔のフリーソフトですが、今でもダウンロードできる場所があります。
しかし、多くの市販DVDは二層に書かれていますから、一層に焼きたいなら圧縮が必要です。
その場合は、dvdshrinkでどうぞ。こちらもフリーソフトです。
上記のソフト名で検索すると、どうやったら良いか書かれているサイトがたくさんみつかると思います。
DVDFABは以前に使ってみたことがありますが、役に立ちませんでした。
(普通に使えますが、上記のソフト以上のことはできなかった)
すでにISOファイルがあるなら、上記のDVD DecrypterまたはimgburnでDVD diskに書き込めます。
imgburnはプロテクトされたdvdは読めませんが、ISOファイルをDVD diskに書き込めます。
以下も御覧ください。
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n34796