帰国のときもインターネット・電話は使用できますか？(割り高？）
パソコンは重たいので、携帯の機種変更を検討中です。
アドバイスをお願いします。

使用はできますが、ローミングになってしまうのでかなり割高です。
通話はおそらく1分4ドルくらいだったような。
Travel Packを買うと少ーしは安くはなりますが。

iphoneはwi-fiを利用することはできますが、日本ではあまりwi-fiを利用できる場所が多くないので、難しいかもしれませんね。
帰国した際にLaptopを持ち歩いていましたが、wi-fiを使える場所がなかなか見つからず全然役に立ちませんでした。

Appleを通してSIMフリーのiPhoneを買うと日本のSIMも使えるはずですが、日本の、例えばSoftbankなどがプリペイドのSIMカードのみのサービスを提供しているかどうか、そこまではちょっと分かりません。

現在日本でipadなどを購入するとマクドナルドなどでwifiが無料で使用できるようになっていますが、ソフトバンクからのパスワードが必要です。海外で購入したものを使う場合はwifiを使うために月額３００円程度で使用可能だったと思います。
それでも、ローミングするよりはかなり安いと思いますよ。電話を使用しないと行けない時はスカイプをしようできますしね。
関東ではほとんどすべてのマックで使えたので便利でした。