かなりの、携帯音痴です。
日本でも携帯は持ってませんでした。
普通のメイルアドレス（ホットメイルとか）に画像を送りたいのですが、携帯番号以外には送れません。
カナダの携帯はみなそうなのですか？それとも、やり方がありますか？

それはE-mailは使えるような携帯ですか？
E-mailと携帯番号への送信はまた別方式のため、送ることはできません。日本でも同じことです。
僕も以前はバンクーバーにいたため、携帯をそちらで購入し使っていましたが、正直どのような契約だったか忘れてしまいました。一度確認してPCを持っていれば自分PCに送信を行いテストをしてみてはいかがですか？