良く「バックアップ」と言いますが・・・私には宇宙の話のように理解できません。。。
そもそも何故必要なのでしょうか？
どれくらいの頻度で行うべきなのでしょうか？
バックアップはＥ−ＭＡＩＬ１つ１つもバックアップ取れるのか？
そもそもどうやって行うのが主流なのでしょうか？

皆さんはどうされてますか？

コンピューターリタラシーも勉強しておくとお金を無駄に払ったり、大切なファイルを無くしたりする危険から回避できます。
図書館に行けば壁いっぱいの本があるので黄色い表紙のダミー用のを借りてきて読みましょう。 　

簡単にお答えを・・・

・PCをなくしたり、PC(データ領域)が壊れたときのため。
・取っておくべきデータがなければ、やる必要ないです。データの重要度、更新頻度によります。適当なこと言えば、やる人のさじ加減です。
・MAILはメーラーでバックアップできます。1つ1つだったり、メールボックスごとできると思います。
・家庭だったら、必要なデータをCD−Rなどに保存、かしら。ビジネスだと、HDDを2つ用意して、まるごと両方に同じデータを入れるようにしたりしてます。