日本語版のWIN OSを購入し、それをインストール後に元から入っている英語版WIN OSを落とすのですか？　簡単操作でできるものでしょうか？

日本のOSをインストールするのなら、
DELL製か、ローカルのPCショップで組み立てを買うのがお勧めです。
出来合いのPCだと１〜２枚のCDでOSと全てもアプリケーションがインストール出来る反面、欲しいアプリだけを取り出すのが面倒です。

その点DELLとかショップで買う奴はOSとアプリのCDが全て別CDなので、
PCの改造がしやすいです。

で、質問の答えですが、最初に英語版を消してから日本語版を入れ直しますので、サウンド、ビデオ、その他のアプリのドライバーをCDかメモリ等にバックアップしておかないと、最悪、白黒の音なしPCになりますよ。
　

パーティションマジックというソフトを使って日本語OS用のパーティションとデータ用を作って、付属のブートマジックで英語に行ったり日本語に行ったりできるから便利です。データは両方から使える