少し前までは音が出ていたのに、出なくなってしまいました。
ボリュームコントロールを使おうとすると
「利用できるミキサーデバイスがありません。」
とでてきます。
どうすればもとに戻るのでしょうか？教えてください。

ディバイスマネージャーを開けてサウンドディバイスのところに黄色い『！』や『？』マークが出ていたら、サウンドドライバをインストールし直しましょう。

パソコンのメーカー、機種（もし、ショップ製や自作機だったらマザーボードのメーカーと機種）、スペック、使用OSなどが全く書いてないので、これ以上教えようがありません。