相手にフランクに「いや？」って聞くのは「ＮＯ？」でいいんですか？
例えばメニュー洋服を選んでいて、これはどう？って感じで相手に示し、相手にちょっと間があった場合などに、気軽に「いや？」っていいたいんですけど。

はい、それでいいです。

maybe notという言い方もできます。

その状況によって色々言い方があると思いますが、No? でも通じますよ。

Not quite? （近いけどちょっと違う）　Not really? 　Not so much? Is that a no? 　とかどうでしょうか？

最近は旦那が日本語で「びみょー」と「いまいち」を覚えてしまったので使わなくなってしましましたが。

maybe notだと「ダメか〜」とか「ナシかな〜」という感じにも使えますし、応用ききそうですね。
うちの旦那も最近「それはないかなー」を覚えて使いたがります。「びみょー」も使わせてみたいかも。