本当に初歩的な質問ですみません。

よく食べ物屋さんで店頭に展示してある食べ物の中身が知りたくて、
「中身は何ですか？」と聞くときや、
「これ下さい。」という時は、
「What are in?」
「please,this one」
で通じますか？
また、突然旧友を訪ねるのですが、
「突然の訪問でごめんなさい。」と「卒業旅行で１人できたんですよ。」
と言いたい時、
「I’m sorry to visit you suddenly.」
「I came here myself for graduation trip.」
で分かってもらえますでしょうか？

どうかよろしくお願いします。

中身→What’s in it?
下さい→Can I have this one? あるいは　Could you get this one for me?(丁寧）

突然の〜→
Sorry for a sudden visit.（カジュアル）
I apologize for not letting you know that I was coming.(フォーマルっぽい）

卒業旅行で〜→I came here by myself on my graduation trip.

ご卒業おめでとうございます。