カナダに来て1ヶ月になりました。
とても初歩的な質問でお恥ずかしいのですが、学校でもスティ先でもテレビでもよく耳にするフレーズで「You know」というのがあります。
「でしょ？」とか「ご存知のように」とか、相槌みたいに使うフレーズなのかな、とは思うのですが、正しくはどういった意味なのでしょうか。
また、これは下の立場の者が上の立場の人に使っても失礼ではないのかも知りたいです。（例えば、生徒から先生、留学生からホストマザー）
どうぞよろしくお願いします。

英語が母国語の場合に（ここが肝心）あまりに"You know"を頻繁につかいすぎると、あまり賢くきこえない、と思われることがあります。だからといって一度もつかっちゃいけないわけではなくって、あまりに頻繁につかうことがよくないわけです。でも、英語でがんばってしゃべろうとしている人が、言葉をつなぐ手段としてつかうのは、私はほほえましくみえます。（英語を母国語としている人からみてもそうだと思いますよ。英語を取得していく段階で、日本人から指摘されたことはありましたが、英語を母国語としてる人がいやな顔をするようなことはありませんでした。） 　

You knowの多用はスマートに聞こえないというのは一般的な見解です
意味そのものはないと考えるほうがいいです、

英語が母国語でない人が　You knowを使っているのを、母国語である人が聞いた場合の感想は、RES1さんの予想とは裏腹に
スラングと一緒で、英語が母国語でない人が使っているとスマートに聞こえない、かっこいいつもりで、ばかのまねをしている、結局それしかわからないから使っているように聞こえるといわれたことがあります、
しかし、普通はここまではっきり言う人はいないでしょうね、

＞英語を母国語としてる人がいやな顔をするようなことはありませんでした。
とRES1さんはかかれていますが。。そのあたりはねぇ・・表情と感情は直結しないことはありえますから・・あまり鵜呑みにされないほうがよいと思いますよ。

　

日本語の感覚でいうと、「ていうか〜」ってところでしょうか。特に意味も無く口癖のようなもの。そして使いすぎは馬鹿っぽいです。 　

確かに口癖になると何の効果もないですが
普段は口癖ではなく、
’ココ’っという場面で
Ｙｏｕ　ｋｎｏｗ？を文章に挿入すると
すごく効果的かつｃｏｏｌです。 　

皆さんご回答ありがとうございました。
・・・なるほど、特に意味はないフレーズなのですね、会話がもっとできるようになったら使ってみたいと思います。
ありがとうございました！