店頭で「これを見せてください」というのは英語にできる（Can I see this one ？）のですが、


これを複数にした場合、

「Can I see these・・・」 みたいな感じで宜しいのでしょうか？


these の後にも何か名詞を付けるんでしょうか？

these ones 　

↑ってあってるか？？
　

↑自分でググってみなよ 　

丁寧に言うなら

単数のものは『Could you show me this one?』

複数は『Could you show me these one?』

ただ、この場合、指で指して店員が明らかに（おおよそ）分かるようにしてあげないといけないかも。

遠くの物を差して言うときは
単数　『Could you show me that (red, blue, black) one (bag,TV,MD3 player)?』
複数　『Could you show me those (red, blue, black) one (shose, earings)?』

　

these one では数があってないですよ。ググってみてね。
these ones、文法的にはthese が正しいみたいですね。

Can I see these (ones, SHOES, earings, glasses, pants, etc)?

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（参考）
these ones
By itself, there’s nothing wrong with the word “ones” as a plural: “surrounded by her loved ones.” However, “this one” should not be pluralized to “these ones.” Just say “these."
http://www.wsu.edu/~brians/errors/these_ones.html