こんにちは、彼に丸ごとのチキンをシーズニングしてオーブンに入れておいてって言われたのですが、グリルにあわすのかベイクドにするのかわかりません。彼に今連絡がつかないので・・・知ってる方教えてください。

ローステイングパン（網が底に置いてあるもの）で調理するのでしたら、ベイクにして３５０度にセット。温度計を骨に触れない様に肉に突き刺して１９０度になる頃に調理おしまい。
大きさにもよりますが、２時間から３時間くらいは掛かります。１時間ごと肉汁をスポイトで吸い取って上からかけると、ドライにならず良い風味の鶏肉が調理出来ます。 　

助かりました！そうです彼も３５０度って言ってました。ありがとうございました。 　

早く焼きたい時又はスポイトで汁を掛けるのが面倒な時はアルミホイルで全体をおおい、最後の30分だけBroilで焼くといいですよ〜。 　

すみません、便乗させて下さい。
私もいまひとつ　グリルとベイクドの違いが判らないんです。
普通に魚を焼くのは、グリルでいいんでしょうか？
なにしろ、日本では滅多にオーブンなんて使わなかったので。 　

グリル（ブロイル）は500Fの熱が上から出されます。だから切り身のお魚を焼くときはグリルで大丈夫ですよ。下段にお水を張ったベークパンなどを置いて焼くとパサパサになりませんよ。

ベイクドは温度が調節でき、中までじっくり火を通す時に使います。
例えばチキンの丸焼き、チキンウィング、ベークドポテトの時はベイクドを使います。 　

↑　ありがとうございます。
これで魚も上手に焼けそうです。