一般的な企業でデスクワークで働くとします。
時間はフルタイムか少し少ない位のパートタイムとして時給で働くとします。

年棒で働く場合は休暇を６Ｗくださいとか交渉するかと思うのですが時給の場合はどうなんでしょうか？
勿論無給になっていいんですがやはり同じように堂々と休める休暇を交渉できるんでしょうか？一般的に。

交渉できるのだったら７Ｗ貰いたいと思うのですが平均的な休暇日数ってどの位なのでしょう？（日本だったら年間20〜25日くらいありますよね？使いきる人あまりいないけど）
またきっちり使えるものなのでしょうか？

有給を欲しいというのでなければ、会社によっては休ませてくれるところもあると思います。会社の種類によって、忙しい時期とそうでない時期があるとすれば、暇な時期には休ませてくれるところが多いでしょう。（時給を払わなくてもいいので）。
有給ならば1年以上フルタイムで働いて約10日間ぐらいもらえるはずではないでしょうか。 　

パートタイムでも４％のヴァケーションペイはつきますよ
　

会社規定により異なりますが、初めの１年間は有給休暇は無しで１年後から１週間の有給休暇からスタートとなるケースがよくみられます。（週２日休み体制の会社）　
祝日出勤の特別自給対応が無い会社の場合は、その分を休暇日として使用出来るので初めの１年目より特別休暇日がもらえます。　
それ以外の休暇を希望する場合は無給休暇となりますので、会社が応じるかはビジネス状況によってでしょう。　
フルタイム優先に交渉が行われるので、パートの長期休暇希望が
通るかは会社の判断によってさまざまです。

　

私の職場はパート（カジュアル）の場合いくらでも休みが取れます。今回数ヶ月（５ヶ月以上）日本に戻るといったらすんなりOK。やはり職場によるんじゃないでしょうか？ 　

職場であなたがいなくても代わりの人がいれば大丈夫かどうかで状況は違うと思います。パートタイムがたくさんいて、みんなでカバーできればいくら休んでもいい状態になるでしょう。