私が使っているのはscotia bankのdebitカードなのですが、アメリカでも使えますか？ 食事や買い物でそのまま今のようにピンナンバー打って計算できるんですか？
それとあちらの銀行で現金の引き落としもATMでそのままできるんですか？　ご存知の方よろしくお願いいたします。

無理じゃないですか？
カナダの銀行とアメリカの銀行（提携していればｏｋでしょう）とクレジットカード会社の区別を知りましょう。
　

前にシアトルのコーチのアウトレットに行ったときに
日本人の若い子がデビッドカード使えますか？って
TDのカードを見せていましたが断られていましたよ。
店の人が嫌な顔でここはカナダじゃないって言っていました 　

ＡＴＭでの現金の引き落としはできるでしょう。ＰＬＵＳマークがああれば。 　

Royal Bank なら、できるみたいですよ。
http://www.rbcroyalbank.com/products/deposits/cross-border-debit.html 　

私はロイヤルバンクを使っていますが、バンクカードでＣＡＳＨをおろすことができました。アメリカに限らずヨーロッパでもＣＡＳＨをおろしましたよ。
もちろん、その国のお金ですが、ステートメントにはカナダドルに換算されていました。それから１回の手数料がカナダドル５ドルでした。 　

Cash を下ろすのと、Debit Card はトランザクションの種類が違うので、高くつくのだと思います。
Cash の引き出しは、Plusマークのある所であれば、全世界どこでもOKだと思います。

それに対して、Debit Card は、Interec の加盟店でのトランザクションなので、加盟している店以外は使えないはずです。

Res4のリンクによれば、Royal Bank の場合、カナダと同じように普通に Royal Bank のクライアントカードをDebit Card として使えば、手数料は $0.75、為替手数料として為替レートが＋2.5% 上乗せされるようです。 　

レスの皆様ありがとうございます。
今回の旅行はやはりクレジットカード中心で考えたほうが良いような感じですね。
色々なご回答ありがとうございます。 　

最近シアトル方面に行きましたが問題なく使えましたよ。 　

私もシアトルで問題なく使えました。カードはＴＤですけど・・・
コンビニ、レストラン、それからターゲットでも平気で使っちゃいましたけど。