スーパーで購入したソーセージの中身がペースト状なんですが、どのようにして熱を通せばよいですか？腸に入っていたらゆでていたと思いますが、ビニールのチューブに詰めてあったので、てっきり加熱済みと思って開けてしまいました。

小判型に形を作って焼きます。
うちではイングリッシュマフィンを使って朝食用のサンドイッチ(卵やチーズと一緒に）します

　

味がついている物ですよね？
ハンバーグみたいに丸めて焼いたり、ひき肉のように
パラパラ炒めて使ったらいかがでしょう？
炒めた物を春雨や香菜と混ぜて、フィッシュソースと
レモンで味付けすれば、タイ風サラダの出来上がり！　 　

情報ありがとうございました。焼いて食べてみると、塩分が高くて、他に味付けしなくて良いくらいだったので楽でしたが、なかなか塩分の低いソーセージやハムを見つけられなくて…。春雨を使ったものも試してみます！ 　

私は、ミートローフを作るときソーセージの中身を使用します。
いつも、ソーセージを切って中身を出して使用しているので
そんなペーストがあるなんて便利ですね。
今度、是非購入してみたいです。
トビ主さん、どこで購入されたんですか? 　

中身を出して普通のひき肉と混ぜたら
塩分も和らぎますよ。
キャベツと一緒に炒め物にすると美味しいよ。 　

Res4さん：safe way（ベーコンの近く）で買いました。私が購入した物は”GRIMM’S HERB LIVER SAUSAGE”と赤いラベルに書いてあり、他にも2種類味違いの物がありました。250グラムで、長さ12,3cm・直径5cmくらいです。お値段は、2ドルちょっとでお手ごろでした。 　

レス４です。
有難う御座います!!!
セーフウェイ、行ってみます。 　

トピ主さんが購入されたのは、LIVER SAUSAGEですよね…。
それって、普通にペースト状で、クラッカーとかバゲットどかに
のせたりして、私はパーティーの時のアパタイザーとかで使いますよ。
生のままで食べられます。
レバーのペーストですから。
カナディアンの彼は、それが大好きで、私が食事の支度をしていると、キッチンで、話しながら、スナックとして、クラッカーとかに塗って食べてます。
火を通して調理するって始めて知りました。 　

＞＞ＲＥＳ８さン、とぴぬしせんが購入したものはソーセージミートですよ
ソーセージの中味だけ売っているんです
レバーペーストとは全く違うものです
生では食べられるものでなありません、
それにレバーペーストは、生ではないですよ
　

私の書き間違えでした、私が書いたものは、生で書いてしまいましたが、レス９さんの言われるとおり、生ではなく、火が通っているので、
加熱しないでも、私が書いたように、ペーストで食べられる訳ですが。

トピ主さん本人が、“GRIMM’S HERB LIVER SAUSAGE”を購入したと書かれていますよね。
それは、まさにレバーソーセージっていう名前ですが、内容は、私が書いたものと全く同じものです。
私もSafewayで、トピ主さんが言われたように、ベーコン等が置いてある近くに並んでいる2種類あるうちの、トピ主さんが買われたのと同じ"GRIMM’S HERB LIVER SAUSAGE”を購入して、レスでも書きましたが、アパタイザーで食べたりしています。

名前がLiver Sausageとあるので、ソーセージの中身だけと思われる方もいますが、それとは違うものですよ！ 　

レス８さんの言うのであっていると思います。レバーソーセージでネット検索すると、同じようなことが書いてありました。しかもハーブ入りって。
おいしそうなので、今度買って見ますね☆ 　

私も思ってました。それってレバーパテのことだよね？と。
ソーセージの中身ではなくそのままクラッカーやバゲットにつけて食べるととても美味しいんですよね。調理するにはやわらかすぎませんか？
生のソーセージはお肉売り場にソーセージの形をして売ってますね。色がいかにも「生」って感じで。　私はトピさんがそのことを話してるのかと思ったのですが、「ビニールの袋」とあってハテナと思ってました。