仕事に関係しているマイレージは0.68セントで計算して記録しておくので合ってますか？
また、車を買い替えた場合、費用を割り当てられるとの理解でいいでしょうか？たとえば、50%の割り合いで仕事で使ってるとして、$10,000の車なら $5,000を控除。

厳密には違うっぽいですよ。

こういうのはオフィシャルの情報を確認するのが一番確実だと思うので、CRAのページのリンクを貼っておきます。
https://www.canada.ca/en/revenue-agency/services/tax/businesses/topics/payroll/benefits-allowances/automobile/automobile-motor-vehicle-allowances/reasonable-kilometre-allowance.html

もしトピ主さんの仰っているVehicle allowanceが上のページやカナダの税金とは関係ない別のものだった場合は、そちらの公式情報を調べると良いと思います。

１度申告の仕方を決めたらやり方を変えない方が良い。

控除の範囲は仕事の種類や収入に依り違い、夫々の会社の形態に依り違う。
個人事業で必要以上にクレイムすると収入が少なく成る為に将来の年金額に影響( 縮小)する。
記録は全て７年以上保存する事。記録が残って居なければ控除がCRAにより撤回される可能性も有る。この場合罰金と利子が上乗せ課金される。
車を買ったとしてもその年１年で( 全額)控除出来ない。償却費計算( CCA)が毎年必要に成る。
他方　大きな収入が有る人や会社は車のリースをして全額　控除が同じ年に出来る。
最初の１~2年は　H & R Tax serviceなどの会社を利用してやり方を覚える。

https://www.canadadrives.ca/blog/save-money/how-to-claim-tax-back-on-allowable-motor-vehicle-expenses

https://www.canada.ca/en/revenue-agency/services/tax/businesses/topics/payroll/benefits-allowances/automobile/automobile-motor-vehicle-allowances.html


https://www.canada.ca/en/revenue-agency/services/tax/businesses/topics/payroll/benefits-allowances/automobile/automobile-motor-vehicle-allowances/employees-allowable-employment-expenses.html

車の使われ方も CRAは見ると思う。事業に必要か、否か？
控除額は収入に対して妥当か？
等々。

＞$10,000の車なら $5,000を控除。
いいえ。1年で控除できるのは、減価償却分だけです。
昔は20％だったかな？ー＞要確認

確認しました。30％だそうです。

https://www.canada.ca/en/revenue-agency/services/tax/individuals/topics/about-your-tax-return/tax-return/completing-a-tax-return/deductions-credits-expenses/line-22900-other-employment-expenses/capital-cost-allowance/classes-depreciable-properties.html

https://www.canada.ca/en/revenue-agency/services/tax/individuals/topics/about-your-tax-return/tax-return/completing-a-tax-return/deductions-credits-expenses/line-22900-other-employment-expenses/capital-cost-allowance.html

トピ主さんの場合、
＄5000ｘ30％で、Income Tax からDeduct できるのは＄1500です。
来年は、(＄5000‐＄1500）x 30％ で＄1050 となります。

こればかりは過去の判例等で会計士さん達も
常時情報をシェアしてアップデートしている位。
そして上の方も言うように一定の動きやあまり
筋の通らない動きだったりアグレッシブな数字
を出すと目を付けられて監査になりますよ。
気を付けましょう。

うちは夫がアボッツフォードまで出勤することが多いので、かなりの距離を走ります。
マイレージは換算して、お金を計上しています。が、うちの会計士は、車の購入費用は計上しない方が良いと判断しています。

週末とか自家用車として使うし、買い物とかも使うことがあるので、会社(自営業)の車にはならないという判断です。

車に自分の会社の宣伝とか入れちゃえば、社用車として使えるのかもだけど、格好悪いし、、、。