冬休みに子供達（小学生）を連れて雪遊びに行こうと思うのですが、バンクーバーからですと、主にグラウスマウンテン、シーモア、サイプレスが近場にあると思います。初心者なので、規模が小さめで、あまり混雑してないところを希望です。どなたか良く知っている方いらっしゃいましたら教えて頂ければ有り難いです。

混雑していない場所だったら、バンクーバー郊外にあるヘムロックが一番空いてるかな。

ノースショアのスキー場は学校が休みになるとどこも混んでいますが、冬の山道での車の運転に自信があまりないならグラウスがお勧めです。
車を駐車場に止めて山頂にはゴンドラに乗って上がるので、うちは子供が小さい時はそれも喜んでいました。