すき焼きやしゃぶしゃぶをしたいのですが、お肉はみなさんどこで買っていますか？

今まではフジヤで買っていたのですが、ノースシュアに住んできるので、わざわざフジヤまで買いに行くのがちょっと面倒です。

Osakaで薄切り肉を売っているのですが、昔買って臭かった経験があって躊躇しています。

おすすめのところがあれば教えていただきたいです。
よろしくお願いします。

Superstoreでも売っていますよ。
https://www.realcanadiansuperstore.ca/beef-hot-pot-sliced-beef-rib-eye/p/21305754_EA

↑404エラー
もう売ってないんじゃない？店頭で見たことある方いらっしゃる？

臭みがあるのは家畜の餌が原因なんだから、どこのスーパーで買おうと出どころ一緒ならみんな一緒でしょ。
そこまで味にこだわるなら空輸の日本産和牛の塊でも買ってきて自分でスライスすればいい。
ローカル肉で我慢するなら食べる前に
50度以上の水で洗う、
ベーキングソーダー水に漬ける、
リンゴ酢、果汁、牛乳、ヨーグルトに漬け込む
などの臭み取り対策で食感と味は多少は変わる。

↑ノースバンクーバーのスーパーストアで昨日見ました！

レス2
普通に見れるよ？
なんか余計な物噛ませてない？

Sungiven Foods、小さいお店ですが、薄切り肉を置いてます。

https://www.sungivenfoods.ca/

Coatcoのフィレの特選の部位(多分フラ語のヤツ)を冷凍庫で1時間半凍らして、スライサーで切ると特選フィレすき焼きになるよ。チョイ厚めが旨い。

まぁ砂糖じょうゆで焼きながら煮るから肉の味を考えると勿体無い食べ方ではあるんだけど。

量食べるならサーロインのローストビーフ用をチョイ薄めで切れば、まぁ納得レベルのすき焼き食べられるよ。

長期的に薄切り肉が食べたい移民ならスライサーは家に合って困る物じゃないと思う。

私もCostcoのステーキ肉を買い冷凍、すき焼きを作る前に半解凍し、その状態で薄切り肉を作ります。美味しいです。

ABURI Market

https://www.aburimarket.com/

お返事ありがとうございます。

コスコのステーキ肉は美味しいと思うので、リブアイなどの塊を買ってスライサーで切るのがいいのかもしれません。ただスライサーは結構大きいので、買うのを躊躇しています。ただすきやきなら半冷凍で手作業で切る方法も有りかと思っています。

Super Storeでお肉は買ったことないので試してみたいと思います。

Sungivenも試してみますね。

脂身も美味しいお肉ってなかなか巡り会えないので、色々試してみたいと思います。
ありがとうございました！