離乳食に小松菜を使ってみたくて、韓国スーパーやT＆Tで似たような野菜が売られていて試したいのですが、どれなのかわかりません。
英語表記ではmustard spinachになりますか？

広告で見かけた葉野菜を買ってきてもらったら菜の花で、栄養もあるようで子供も食べてくれましたが、小松菜が欲しかったので買い物に失敗してしまいました。
カナダで小松菜は買えませんというブログは拝見したのですが、離乳食時期に小松菜が近所のアジア系スーパーで買えるのでしたら子供に食べさせたいので、ご存知の方がおられましたら教えて頂きたいです。

宜しくお願いします。

小松菜は種が売ってる。室内でプランターで育てれば3週間位で育つよ。

mustard spinachは食べたことがないのでわかりませんが、マスタードってついているくらいなのでピリッとするかもしれませんよ。離乳食には向かないかもしれません。

小松菜はバーナビーのすずやさんで見たような気がしますが、灰汁がなくて小松菜っぽいのはゆーちょいなんかがいいかも。アブラナ系だと思う。時々黄色い花がついてたりしてます。トピ主さんが買われたものだと思います。

すずやさんにありました。

冷凍の小松菜ありますね

わざわざ無いもの、見つからないものを探すのではなく

身の回りのスーパーで代用品をさがしたほうがいいのでは？

トピ主です。
お恥ずかしながら日本で小松菜を調理したことがなく、お店に行ってもどのchoyなのか分からずにいました。
一度違うものを購入してしまったので、ご存じの方がいたら良いなと思い質問させて頂きました。

小松菜は日本で作られたものらしいので、こちらになくて当然かもしれません。日系祭りに行った際にすずやに行ってみようと思います。
教えていただき、有難うございました。

私の買った菜の花は、葉と茎が硬くてうまく調理が出来きず、慣れない野菜に手を出したことに後悔しました。小松菜の韓国語や中国語表記名が分かりましたので、近くのお店でも探してみようと思います。

最近、日系センターのファーマーズマーケットで小松菜購入しましたよ。

小松菜は日系のお店で並んでることがあるから、見つかるときは買うようにしてる
たまーに、ローカルのお店で見るけど菜心でもあるまいしトウが立ってしまっててこりゃアカンってことがある

小松菜の代わりとして使いやすいのはYo-Choy花芽がついてるのもあるし、短めで花芽がついてないのもある（後者のほうが好き）
似たようなのでもっと茎が太くて緑が濃いのは芥蘭（ガイラン、英語だとChinese Broccori）
青梗菜は普通に売ってる小さいミニサイズのもある

トピ主さんが買われた菜の花というのは、茎や葉が固いということならばガイランではないでしょうか。ゆーちょいは茎も葉も柔らかいです。

Yu Choy Sumというものでした。
他の方が言われていたように黄色い花も付いていたので、成長したものを買ってしまったのかもしれません。
食べ頃のは柔らかいのですね。
ガイランはレストランでよく見るので知っていました。

たまオーガニックで見かければ買います。何時もあるわけではないので聞いてみると良いと思います。

シーズンになったのかな。

　スズヤさんで売っていますよ。

お返事有難うございます！
収穫の秋なのでしょうか。
また行ってみます。

T&T,大阪や、スパーストアーに売っています。

>T&T,大阪や、スパーストアーに売っています。

Komatsuna というのを見たことがないのですが？　今度、写真でも撮って見せて
ください。