タイトル通りなのですが、どうでしょうか？

日本のホットケーキミックスのアレンジレシピを見ていたら作りたくなってしまいました。

が、こちらでは結構なお値段しますよね・・・。

で、パンケーキミックスで代用できるものかどうかと思いまして。

ぜひ教えてください！！

やってみたらいいんじゃない？
多少できが悪くても、食べられない物にはならないでしょう


ただ、こっちのパンケーキミックスは日本のものとは味が違うから同じものにはならないし

こっちのパンケーキミックスの味が好みでないなら
それに多少手を加えても好みの味にはならないよ

味もだけど、膨らみ方も違うと思う。
基本的に日本のホットケーキと、こっちのパンケーキは違うし。

日本のを期待してこっちので作るとクレープ？ってくらい薄くなります。
また味もイマイチだし、食感もボソボソしてるし。

私も色々やってみましたが、毎日食べるものでもないので日本のパンケーキミックスを買っています。

日本のホットケーキは、おやつ感覚の、温かいケーキって感じ。

こっちのパンケーキは、朝食でソーセージとかと一緒に食べる感じ。

日本のホットケーキをソーセージと合わせてもイマイチなのと同じで、こっちのパンケーキをホットケーキ感覚でアレンジしようとしてもイマイチなんだと思う。

White King というメーカーのHotcake Mix は日本のものに近く、値段もお手頃ですよ。
https://www.saveonfoods.com/sm/pickup/rsid/4410/product/white-king-hot-cake-mix-04800110006727
甘いです。

こっちにもHotcake mixってあるんですね。
Pancake mix じゃなくて、Hotcake mixを選べば日本のに近いかも。

フィリピンからのものだそうですよ。

ホットケーキミックスと言うのは、すでにほとんどの材料が混ざっていて、簡単にホットケーキができるものです。
つまり入っているのは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、なわけです。
それなら、自分でそれらを混ぜればいいのでは？
ちょっと調べたところ、
•薄力粉・・・160g
•砂糖・・・40g
•ベーキングパウダー ・・・小さじ2
•塩・・・小さじ1/4
だそうです。

でもさ、同じように混ぜても同じようになんないんだよねー。
それが添加物だったり、よくわかんない調味料だったりするんだろうね。

https://cookpad.com/recipe/180153

このレシピでいつも作っています。
ちなみにオールパーパスフラワーです。
ホットケーキ、マフィン、スコーン何でも美味しく出来ますよ。