玉ねぎ【jpcanada掲示板】

No.37167	玉ねぎ by 無回答 from バンクーバー　2021/12/27 15:48:11 セールで、買った玉ねぎをベランダに放置しておいた、お馬鹿者を助けて下さい！今夜は久しぶりに野菜炒めにしようかな!と玉ねぎを取りに行ったら、カチカチに凍っていました。しまった！やってしまった。玉ねぎさん、ごめんなさい。あなた達の事忘れていた..😫 ここ数日の寒さで凍っていました。 10個以上あります。どうすれば良いのでしょうか? ゴミ？そんなことは勿体なくてできません。でも固くて切れません。少し解けてからなら大丈夫ですか?使っても? でも、ふにゃ～！っていう感じで、本当にどうしたら良いのやら、焦っています。玉ねぎさん、ごめんなさい。


	Res.1	by 無回答 from 無回答　2021/12/27 16:41:35 スープとかカレーなら全然OK。(歯ごたえなくて大丈夫な奴なら、そのまま冷凍しとけばいい

	Res.2	by 無回答 from 無回答　2021/12/27 16:42:46 ほい、リンクね https://www.nichireifoods.co.jp/media/11614/

	Res.3	by 無回答 from 無回答　2021/12/27 16:43:13 玉ねぎは皮つきのまま冷凍が正解！？“まるごと冷凍”の絶品レシピを紹介！ https://kurashinista.jp/column/detail/7274 これで玉ねぎ救済できるかも？？

	Res.4	by 無回答 from 無回答　2021/12/27 17:48:50 薄切りできる程度に解凍して、炒める必要な分量に小分けして冷凍（1個分ぐらいずつ）カレーや、ミートソース、シチューなど煮込みものなら、そん色なく使えますオニオングラタンスープならたくさん消費できますよ完全に解凍してしまうと水が出てくるので、刃が通る程度の解凍で切るのがいいです

	Res.5	by 無回答 from バンクーバー　2021/12/27 18:47:42 オニオングラタンスープ

	Res.6	by 無回答 from バンクーバー　2021/12/27 19:18:06 玉ねぎ駄目にしちゃったと思って、すっかり落ち込んでいましたが、いろいろとアイディアを頂いて、ありがとうございます。まだ作ったことの無いオニオンスープ、初チャレンジしてみたいのですが・・・できるかなあ？今からレシピ探そうと思います。少しポジティブになった自分が嬉しいです皆さんのおかげです。ありがとうございました！！

	Res.7	by 無回答 from 無回答　2021/12/27 21:19:23 冷凍玉ねぎをみじん切りにして、カレーの為に炒めると早く火が通り茶色くなるし一石二鳥だそうですよ！

	Res.8	by 無回答 from 無回答　2021/12/28 00:02:46 とても役に立つトピ、ありがとうございます😊