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No.37104
Spring Mixは大丈夫?
by 無回答 from 無回答 2021/12/01 13:09:17

Walmartでボックス入りのSpring Mixを買ってるのですが、
手軽で使いやすいのですが、栄養はどうなんでしょうか?
また洗わなくてもいいのでしょうか?

Res.1 by 無回答 from 無回答 2021/12/01 13:15:48

こちらの記事が参考になるかも。

https://www.chatelaine.com/food/kitchen-tips/wash-bagged-salad/
Res.2 by 無回答 from 無回答 2021/12/02 19:59:27

時々食べますけど,洗いません。洗うとベチョベチョになります。たまにニュースで、大腸菌が出たとリコールになることもあるので、買った時はニュースを気にしてます。

Res.3 by 無回答 from 無回答 2021/12/02 20:22:11

以前袋に入ったタイプのものを食べてたら、なんと乾燥したトンボが入ってた。ビックリしたけどなんだか可笑しかったので泣き笑い。
Res.4 by 無回答 from 無回答 2021/12/02 20:49:56

トンボはすごいですね!笑
Triple washedってパッケージに書いてあったのに土が思いっきり付いていたことがあってから、必ず洗うようにしています。
Res.5 by 無回答 from 無回答 2021/12/02 21:47:01

私も必ず洗います。除菌(?)用の薬も洗い流したいし。
水きり使えばべちょべちょにもなりませんよ。

まあ洗わなかったからと言ってすぐ死ぬとかないし、その辺のレストランなら業務用で洗ってないところの方が多いだろうし、神経質になることもないと思いますけど。
Res.6 by 無回答 from 無回答 2021/12/02 22:54:48

ちょっとずれるのですが
こういうサラダミックスって冷蔵庫に入れてると
2-3日くらいで湿気が入ってべちゃべちゃになりませんか?
ウチの冷蔵庫のせいでしょうか。。。
Res.7 by 無回答 from 無回答 2021/12/02 23:57:53

うちはコストコで買いますが、5日は持ちます。
でも今日ちょうど買ってきたのは紫の葉っぱがちょっとべちゃに成りかけてました。
仕入れに不具合あるんでしょうかね。
Res.8 by 無回答 from 無回答 2021/12/15 23:48:17

紫の葉物が先に腐り始めますよね。
なので長持ちさせたい場合は紫の葉を出来るだけ先に食べる。
あとは、水分があの紫の葉をダメにする要因なので、プラスチックの容器に結露みたいな水が出てきたら拭く、もしくはペーパータオルを容器の底と蓋の下に入れておくといいです。
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