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No.36842
味噌ラーメンのおいしいお店inダウンタウン
by 無回答 from 無回答 2021/09/04 19:05:32

夫が味噌ラーメン大好きなのですが、味噌ラーメンってラーメンの中では脇役?なのかなかなか味噌メインでやってるお店って調べても出てこなくて…。
ダウンタウンバンクーバーにある味噌ラーメンでおすすめのお店があれば教えて下さい。
味濃いめの麺細めが好みだそうです。

Res.1 by 無回答 from 無回答 2021/09/05 18:50:38

ない
Res.2 by 無回答 from 無回答 2021/09/05 19:55:46

山頭火はダメでしょうか?
Res.3 by 無回答 from 無回答 2021/09/06 08:02:36

山頭火の味噌ラーメンは美味しいけど。

純粋な味噌ラーメンではない
Res.4 by 無回答 from 無回答 2021/09/06 23:04:39

バンクーバーの飲食関係者ってなんか関西人多くないですか?関西では味噌ラーメンって人気ないですよね。だからないのかなと思ったりします。

あと、日本人以外には味噌って味噌汁のイメージがあるから、あまり人気ないのかも。味噌汁って日本食の定着メニューではあるけど、どちらかというと無料で付いてくるものであって、あー、みそ汁頼みたいなー、って積極的にお金払って頼む人って少数派だと思うんですよね。
Res.5 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 20:22:12

うちの夫も夫の友人もカナディアンですが、味噌ラーメンが1番だそうです。
この前ラーメン屋さんに行ったときには、夫と夫の友人が味噌ラーメンはないの?と店員さんに聞いていて(結局なかった)、その後隣りに座ったカナダ人の人も、その後入ってきた中国系のおじいさんも味噌ラーメンないの?て聞いてたので、味噌ラーメン自体はかなり人気だと思います。
イチバンラーメンが元祖というか昔からあるインスタントラーメンでその定番が味噌ラーメンということでラーメン=味噌と思っている人も少なからずいると思います。味もはっきりしているし、日本食って感じがするから人気なのかも?

Res.6 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 20:33:47

馬鹿舌には塩や醤油の繊細な味 わからないんだろ?
Res.7 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 20:59:12

うちの旦那もカナダ人ですが 味噌ラーメンが大好きです。
でも、 バンクーバーのラーメン屋さんに連れて行きましたがあまり喜びませんでした。 大体とんこつベースが多いからだと思います。 あまりとんこつが好きじゃないようで。

日系のお店に売ってるマルちゃん生ラーメンの味噌ラーメン味が大好きです。
私もそれが一番好きかも。

Res.8 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 21:31:40

4
関西以外で人気あるみたいな書き方するな

6
醤油はバカ舌じゃないと不味くて食えんだろ
Res.9 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 21:39:42

個人的に金太郎の味噌ラーメン好きです。
Res.10 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 21:45:54

山頭火かなぁ
Res.11 by 無回答 from 無回答 2021/09/07 22:53:08

遠いですが、コキットラムの本陣ラーメンの味噌ラーメンは美味しいですよ。

暖暮も2回かな、行きましたけど大したことなかった。なぜ皆並ぶんだろうと不思議。山頭火も普通。

カナダで食べた味噌ラーメンの中で、本陣ラーメンが1番美味しいと思いました。
Res.12 by 無回答 from 無回答 2021/09/08 06:41:28

確かに、あまり味噌ラーメン見かけませんよね。とんこつベースが多いでよね。
とんこつベース、日本にいた頃は結構好きでしたが、バンクーバーではそればっかりなので、正直飽きました。。。
味噌も醬油ラーメンも、日本でもそうですが、お店によりますよね。
バンクーバーは味噌ラーメンといってもスパイシー味噌ラーメンが主流なような気がします。

ラーメンブッチャーは?

Res.13 by 無回答 from 無回答 2021/09/08 17:26:20

暖暮は日本人受けはしない味ですよね。ブラジル人の友人が大絶賛してたので1度行ってみたけど、並んでこれか、、、と思った記憶があります。
Res.14 by 無回答 from 無回答 2021/09/08 20:38:00

ダウンタウンのデンマンストリートにある元町食堂の新メニューの味噌豚骨らーめんがとても美味しい。

かなりクオリティが高いのでオススメ。

ご存知ない方は是非。

Res.15 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 17:07:33

> 4
> 関西以外で人気あるみたいな書き方するな

あんた関西人だろ。

東日本(関東・東北・北海道)では味噌ラーメン人気ですよ。ググれば小学生でもわかる。
Res.16 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 17:38:57

13
久留米豚骨は日本では博多豚骨より人気ありますよ
Res.17 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 17:39:48

15
関東は醤油じゃん
Res.18 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 18:35:53

関東はオールマイティな気がする。いろんな出身の人が多いというのも理由だろうけど。
東京とか周辺では味噌も醤油も塩も家系のこってりも鶏だし系も魚介系もつけ麺もどれも人気ある。
豚骨も並んでて人気あるけど外国人が多い気がする。豚骨の臭みが苦手な人私の生活のために周りに多いな。
Res.19 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 19:10:33

関東では醤油、豚骨、味噌、
関西では醤油、塩、
九州では圧倒的に豚骨、
北海道・東北では味噌、

ってところでは。

私は関東出身で兵庫や福岡にも住んだことありますが、関西や九州では味噌は少ないと思う(ゼロではないが人気はない)。
Res.20 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 19:14:43

ちょっと古いかな。

地域別でみると、関東と東北では「醤油ラーメン」「味噌ラーメン」、関西では「醤油ラーメン」「塩ラーメン」が多かったが、九州では「とんこつラーメン」が断トツだった。
https://www.itmedia.co.jp/makoto/articles/1203/14/news046.html
Res.21 by 無回答 from 無回答 2021/09/09 20:21:43

凄いトピずれ( ̄∇ ̄)

他所でやっておくれ。。。
Res.22 by 無回答 from 無回答 2021/09/10 02:28:08

トピ主:
味噌ラーメンのおいしい店を調べても出てこない

コメント:
バンクーバーには味噌ラーメンおいしい店ないよね。
関西人多いからか?
味噌ラーメンの人気ってこんな感じ?

そんなにトピずれか?
Res.23 by 無回答 from 無回答 2021/09/11 05:02:25

トピずれ許容しないなら情報は出尽くしたしもうとっくに消えているトピ
Res.24 by 無回答 from 無回答 2021/09/11 12:45:10

東京は味噌ラーメンより豚骨ラーメンの方が多いと思う
Res.25 by 無回答 from 無回答 2021/09/12 18:36:17

たしかに都内にもとんこつ専門のラーメン結構あるけど、新宿渋谷とかのメイン通りとかにあったり明らかに観光客向けって感じがする。
並んでるのとか見ると中国、香港、韓国系7割、白人1.5割で日本人はあんまり見ないな。

グルメ雑誌とかネットとかのラーメンランキングはだいたいシンプルな中華麺(醤油)とか鶏、魚介のだし系、つけ麺がランクインしてる。

ちなみに私はバンクーバーではゴジローのつけ麺が好き。スープにチャーシューの切れ端みたいなのが入ってて、それがかなり重いけどそれがなければ、満点なくらい柚子胡椒との相性が◎で大好き。
でもゴジローも残念ながら味噌ラーメンないよね。この前白人のお兄さんが味噌ラーメンはどれ?て聞いてて無いと言われてションボリしてた。笑
Res.26 by 無回答 from 無回答 2021/09/12 19:44:32

東京では味噌ラーメンは醤油・とんこつに次いで3位ぐらいでは。

3位だったらバンクーバーにだってもう少しあっても良い気がする。

塩ラーメンやタンタンメンよりなんかよりは人気があるはずなのに、その辺よりも少ないのは不思議。

やっぱり飲食関係のビジネスやってるのは関西人が多いのだろうか。
Res.27 by 無回答 from 無回答 2021/09/13 08:57:54


外人ウケが悪いからバンクーバーに少ないのは不思議じゃないと思うよ
イチバンヌードルも味噌味だけは売ってない店の方が多いでしょ?
Res.28 by 無回答 from 無回答 2021/09/13 16:30:24

Robson × Jervis? の小雪は、札幌味噌ラーメンの店じゃなかった?

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