すみません。
キムズマートで、パクチー手に取ったつもりが違うもの買ってきてしまいました。葉っぱ少しかじったところ辛いというか大根みたいな辛味の味なのですが、これ何ですか？
あと調理方法良かったら教えて下さい

クレソンじゃないかな？付け合せ以外にも、炒めて塩こしょうも美味しいですよ。冬ならお鍋とか。

クレソンかな。うちは鍋に入れたり、ベーコン、バターで炒めて付け合わせにします。

キムズ行かれた方、混んでますか？

ありがとうございます。
クレソン、良く聞くけど自分で買ったことなかったので助かりました。レシピも一品増えて、かえってよかったです。

キムズは2日前の夜7、8時でガラガラでした。レジも並びませんでした。

キムズ、夜は混んでないのですね。ありがとうございます！

クレソンはゆでてお浸しにするとか炒めて食べるとおいしいです。日持ちがしないので２、3日で使いきったほうがいいですよ。

なるほどお浸しや、炒めものですね。明日にでもやってみます！

クレソンって、こっちではWatercressと言って、特に味や香りもないので、チキンストックを使ってスープにすると美味しいですよ。しっかり火が通ったらブレンダーにかけて、最後にクリームを足して出来上がりです。グーグルで検索したらいろんなレシピがあります。この野菜は野菜の中でも栄養満点です。

炊きたてのご飯にクレソン、細かく切ってささっと混ぜる。そしてごま油と塩をサーっとかけると美味しい混ぜクレソンご飯ができます。　チャーハンみたいに炒めるよりも油は少なくてすみ、簡単にできます。

ローストビーフで包んで食べると美味しいです。

Watercress