豚のしょうが焼きが突然食べたくなり、今夜にでも作りたいと思ってます。
もともと料理は苦手で、部位のこともよく分からず、英語でなんと言う部分の豚肉を買えばいいでしょうか？
先輩主婦の方、どうぞよろしくお願いします。

少し脂身が見えている豚肉なら大体どんなのでも作れますよ。