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No.34184
お肉とエビはどこのお店で買っていますか?
by 無回答 from バンクーバー 2019/12/22 23:27:31

おいしいエビとお肉を探してます。
こっちのエビとお肉が臭く感じるのですが、こっちのお肉はあの独特な臭いが普通なのでしょうか?
肉野菜炒めもお肉が臭いので、ソースをかなりかけないと食べられません。

日本のようなお肉を食べたいのですが、どこでに売っていますか?
皆さんは普通にスーパーでお肉を買ってますか?

Res.1 by 無回答 from 無回答 2019/12/23 05:52:07

>こっちのお肉はあの独特な臭いが普通なのでしょうか?

ミネラル豊富な牧草で育つと臭いらしいです。悪いものではありません。
http://niku-zanmai.com/gyuniku-kusami-riyu/

リッチモンドのダルマ屋に和牛売ってます。高いけど。
あと、過去トピで、ハラール肉は血抜きの仕方が特別で臭みが少ないというレスがありました。

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