黒豆のさび釘代わりの鉄小物【jpcanada掲示板】

No.34140	黒豆のさび釘代わりの鉄小物 by 無回答 from 無回答　2019/12/04 14:59:28 こんにちは　日本で黒豆を煮る時に、さび釘を使いますが、私の母は、魚の形やなすびの形をした専用の鉄の小物を使用していました。カナダでは、このようなものは用がなくて(文化と食生活の違い)キッチン用品に置いてないものでしょうか？お正月前に黒豆を炊いてみようと思い質問させていただきました。また、できればさび釘は使いたくない派です。


	Res.1	by 無回答 from 無回答　2019/12/04 15:21:43 カナダにもありますよ。 Lucky iron fish とかは結構有名です。 https://www.amazon.ca/Lucky-Iron-Fish-cooking-Standard/dp/B01LX5S5FP

	Res.2	by 無回答 from 無回答　2019/12/04 16:42:06 サプリメントの鉄剤で代用できますよ。

	Res.3	by 無回答 from 無回答　2019/12/04 18:45:52 黒豆があれば、横にチョロギもお正月にはほしいですね。どこか、チョロギありますか？

	Res.4	by 無回答 from 無回答　2019/12/04 21:54:32 早速のご回答ありがとうございました。カナダにも普通にあるのですね。勉強になりました。チョロギは、もしかしたらバンクーバーならヤマトさんにあるかも？ですね。私は昨年金沢で食用金箔を購入したので、それを載せてみようと思います。御三方ありがとうございました。