先日はじめて飲茶のお店で葉っぱでくるんで蒸したもち米？のような料理を食べました。
ちまきみたいな、、おこわのような、、もち米なのかな。

自分でも作ってみたいなと思ったのですが
大きな葉はT&Tや、どこかで購入できるのでしょうか？

またレシピなどご存知の方いましたら、教えてください。

たぶん、、バンブーの葉だとメニューに書いていたと思うのですが
ちがう葉かもしれません。大きな葉でした。

蓮の葉ですね？どこで買えるかご存知の人いますか？

たぶんT&Tに乾燥した蓮の葉があったと思いますよ。そこそこメジャーな材料なので、他の中国系スーパーや乾物屋みたいなところにもあると思う。

今の時期だと、蓮の葉ではなく、笹の葉の可能性もありますね。
前の方がおっしゃるように、T&Tで売ってます。

T&Tっていても、西から東、どちらのT&Tかはっきり書いてくださらないと分からないんですが。

↑中華系では結構メジャーな食材なので、T&Tなら、どこの支店でも売ってるのでは？

あんた誰？従業員？笑
えらそうに。

T＆Tで売ってるんですね！どうもありがとうございました！
さっそくチェキらっw

日本人の従業員なんていないでしょ。
あんなとこ働いてるのって他に仕事が見つからないルーザー
英語できなくても働けるから。義理母が働いてた。

じゃああなたは、ルーザーの股から出てきた男を自分の股に入れて喜んでるんですね。
下品な言い方で悪いけど。

トピ主さん

頑張って作ってみてくださいね。
私も義母に教えてもらって作ったことがありますが、
結構包むのが難しいんですよね。
一度に沢山できちゃうし。
私は毎年この時期になると、義母と義父が作ってくれます。
もしあまりたくさんできてしまうと困るようであれば、
T&Tでいろいろな種類の中華ちまきがこの時期は売っていますよ。

↑

T＆Tでも買えるんですね！
教えて頂いてありがとうございます！

他の人も色々ご意見ありがとうございました。


終了！！！