ニンジン収穫後の葉っぱ欲しい方いましたら、差し上げます。
明日か明後日掘る予定なので、新鮮なのが欲しい場合、今週中がいいかと。
受け渡しはバンクーバーの南です。
欲しい方はメールください。

あと、オススメのニンジンの葉っぱのレシピあったら教えて下さい。
白和え、ふりかけ以外でお願いします。

うちが良くやるのはニンジンの葉っぱごはんです。
葉っぱの柔らかいところを摘み取って、ごはんを炊くときに適当に入れて、塩を少し入れて炊くだけなんですが美味しいです。
うちはニンジンの葉は多めにどっさり入れて、塩は米3合に対してひとつまみ入れてますが、Cookpadにいろんなバージョンがあるので、トピ主さんに合うレシピが見つかると思いますよ。

ニンジンの葉っぱ、ほしいですが遠いので伺えません。残念。。。

横ですが、ニンジンの葉って鍋にいれると春菊っぽい感じしません？自分だけかな？

人参と一緒に天ぷらのかき揚げに入れる。

res1さん、
ニンジンの葉っぱご飯いいですね！
しかも大量に消費できるって所もいいです。
クックパッドみたら、結構レシピありました。

ニンジンの葉っぱ、近かったら本当にお裾分けしたかったです。

ありがとうございました。

res2さん、
します、します、特に若い葉だとまるで春菊です。同じセリ科ですものね。
そういえば、鍋に入れられますね。

res3さん
天ぷら良いですね。
天ぷら、トンカツ等油を使う料理は家ではしないのですが・・・
ニンジンの天ぷら好きだし、重い腰をあげてやってみようと思います。

私は天ブラが一番好きです。私の場合は葉っぱだけであげるのですが、カラッと上がると少しの塩でとてもおいしい。
時々塩だけでなく山椒の粉もつけて食べたりします。いくつでもパクパクいけちゃいます。