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No.31219
フィリピン料理 Bularo
by 無回答 from バンクーバー 2017/04/24 20:51:40

この料理に使う、牛すね肉と牛骨髄を探しています。
どなたかご存知ないでしょうか。

バンクーバー、リッチモンド、サレー、どこにでも行きます。

またこの肉の英語名が分かる方、教えてください。お願いします。

旦那のお父さんのお誕生日に作ってみようと思っています。

Res.1 by 無回答 from 無回答 2017/04/24 23:11:50

ビーフシャンクとビーフマローで、ブッチャーに行けば入手できるらしいです。
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2017/04/24 23:39:13

ありがとうございます!
頑張って作ります!
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