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No.30802
にがり
by 豆腐 from バンクーバー 2016/12/11 20:31:00

豆腐を作ろうと思うのですが、にがりはどこで手に入りますか?
また、英語でも色々言い方があるようで翻訳がいまいち分かりませんでした...

ご存知の方、よろしくお願いします!

Res.1 by 無回答 from 無回答 2016/12/11 20:56:17

英語ではGarini(ガリーニ)といいます。
Res.2 by 無回答 from 無回答 2016/12/11 21:46:47

ふじやさんで売っているの見ましたよ。
9ドルぐらいだったかな?
問い合わせてみてはどうでしょう?
Res.3 by 無回答 from 無回答 2016/12/12 00:26:54

中国か韓国のスーパーでも見かけたような。ふじやが質の面でも確実そうですね。接客はあまりよくないですけど。
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