職場の人のウェディングに招待されたのですが、正直行きたくないので適当な理由をつけて断りたいです。
皆さんならどんなふうに断りますか?

友人で友達の結婚式にも絶対こない人がいました。
後から聞いたらご祝儀をあげるのがいやだったからだそうです。
行きたくないなら予定があるからってことでいいんじゃないっすか？

既に予定が入ってるから行けない。
は理由として十分通用しますよ。
ただ、招待に対して既にうやむやな返答してるなら今更言うと勘付かれると思いますが
結婚式に行きたくない様な間柄なら問題ないでしょう。