こんにちは。
腕の良い大工さんを探しています。
カナダ人の友人が、日本の建築にとても興味があり、
弟子（apprentice)にしてもらえる所を探しています。
昔は家具職人さんのお弟子さんをしていて色々学べてよかったそうですが、
今はただの大工をしていて刺激的ではないとの事です。
もしバンクーバー近郊で日本人の大工さんをご存知でしたら教えて下さい。

私も知りたいです！
便乗してしまって恐縮ですが、もしご存知の方は是非メールにてご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

イエローページみてみては？

友達の旦那さんが日本人の大工さんです。
よろしければ、ご紹介しましょうか？

　仕事柄日本人の大工さんを多く知っています。
しかし、トピ主さんからの文面から日本建築に携わって仕事をしたいと考えていらっしゃる
ようです。　
　残念ながらこちらカナダで日本建築の仕事が少ないためむつかしいと思います。
本格的に学ぶのであれば日本に行かれるのがよいでしょう。
　

多分トピ主の友達は宮大工のような仕事に興味があるんじゃないでしょうか。

日本で大工の仕事と言ってもピンキリなので、日本でも、カナダのような2x4, 3x6がありますし、在来軸組でもプレカット工場でやってしまいます。
もし手仕事にこだわっているなら、きちんとそういう業者さんを探したほうがいいと思います。
Res4さんの言う通り、日本に長くいる覚悟をしたほうがいい、というのは、
例えば材料を見て、それぞれの木の性質を覚え、どう切るかまで分かるようになるには長い年月が必要ですから。。
機械で図面通りに切るのは簡単ですけどね。

建友会に問い合わせてみたらどうですか？
みなさん、建築に携わっていますよ