ビジネス系の科目というとeconomicでしょうか?そちらに方が有利になる、というのは分かりません。
UBCの場合だと、ビジネスの場合、English 12, pre calculus 12 and two other approved courses となっています。
平均でrequirement に達するというのはapplyする資格があるという事であって、合格ラインはその上の%だという事を知っておいてください。例えばSFUをapplyする際英語が60%必要ですが、実際60%で合格は非常に厳しいと思います。
そういう時にpersonal profileでアピールするのです。