美味しいイワシの缶詰めを探しています。
Brunswickというブランドの缶詰めを一度買って試したものの、美味しくなく無理矢理食べました。ちなみに買ったのはSpring Water風味(？)の青いパッケージで、一応醤油、みりん、トウガラシと生姜で煮付けてやっと食べれました。

Brunswickのイワシの缶詰めでオススメの種類、また缶詰めイワシを美味しく食べれる簡単なレシピなどあれば教えてください！他のブランドでも結構です。ただ、当方田舎住まいですので普通にWalmart とかで売ってる缶詰めだと嬉しいです！

水煮はおいしくないですよ


自分で味をつけたいのならオイル漬けが無難だとおもいます



私がウォルマートで購入するのは
ＡＡ−１というブランドの、細めの筒状の缶に入ったトマトソース味の物です

たまに2個で50セントぐらいで売っていることがあると買いだめしてます

私もいわしが好きでオイル漬け(オリーブ、ソイ)何種類か試してみました。
Burnswickはお値段がリーズナブルなのですが、味がイマイチです(魚臭かったり)。
お値段高めのものは、やっぱり美味しいものが多いです。
ちなみに私は今夜Phoeniciaのsardines in soy oilで、パスタサラダを作りました。

レス1様、
やはり水煮が良くなかったんですね。
赤い筒状の缶詰め、見たことがあります！
ぜひ試してみます。ありがとうございます！

レス2様、
Burnswick自体が魚臭いんですね。参考になります。他のブランドのオイル煮をまず試してみます。ありがとうございます！

日本にいた時からもともとイワシが苦手でして、カナダで缶詰めを食べて、まずくてもそんなものかと思ってました。安くて健康に良いので美味しく食べられるイワシを探してみます！

Hマートもないですか？

マスタードが美味しいですよ。
缶を開けて、缶詰ごとオーブンで10分くらい焼くと、なお美味しいです！

スティーブストンの入り口、右側の韓国人経営（だとおもう）魚屋のカウンターに置いてある
スモークサーディンがとても美味しかったです。
ロシアのオイルサーディンで、ラベルの背景が黒、文字はゴールドだったと思います。
＄３くらいです。
前はmeinhartにも置いてあったのですが、最近みかけません・・・。