昨日餃子を作って皮も手作りしたんですが、皮の生地（塊の状態）だけ余りました。
材料は中力粉、水、塩だけです。
これを使ってなにか作れないでしょうか？
スイトンくらいしか思い浮かびません…。

検索してみてください。
大量に出てきますよ。

餃子の皮の状態じゃなくて、練った小麦粉の塊なんですがそれでも検索結果が大量にありますか？

寒い日に、ワンタンヌードルスープ
美味しいよ。

薄く延ばして、切ってゆでればうどんになるんじゃないの?

塊だって伸ばせば同じことでは・・・？
餃子にするときだって伸ばして使ったでしょ・・・

チーズを包んで油であげます。

袋に入れてその上にタオルを置き、上から足で踏む。そして暫く寝かしたあと薄くのばし切る。
おうどんになります。

あんこを入れて揚げたらむちゃ美味しいですよ！