バンクーバーに限って言えば(カナダの他の地域は知りません)水道水は「飲める」というより「飲まないと勿体ない」くらい良質ですよ。
数年前から、バンクーバー市は市民に対してタップウォーター(水道水)を飲みましょうという啓蒙活動をしています。最近はイベントなどに行くとバンクーバー市が飲料水の給水車を出して、各自がフィルできるようにしていますよね。
だいぶ前のテレビニュースでは、ペットボトルの中の水が流通時に腐敗することもあるということもやっていましたし、ペットボトル自体からケミカルが溶け出すことへの危険性もいろいろ言われていますよね。
バンクーバーの水は超軟水ですので、何らかの理由で硬水が欲しい場合にはボトル入りのミネラルウォーターを買うのもアリとは思いますが、個人的には日常的にお金を出してまでペットボトル入りの水を買うのは環境にも健康にも悪いように思います。
また宅配の水もプラスチックのボトルに入っているのと同じですし交換時の消毒など衛生面でかなり気をつけないと逆に不潔だそうです(というより中身は水道水をフィルターしたものだと思いますのでお金を出すほどのものとは思えません)。
私はここに来た当時は以前はブリタを使ったこともありましたが、逆にカートリッジを通すほうが気持ち悪い気がして辞めました。それ以来ずっと水道水ですが、美味しく飲んでいます。
http://www.bcliving.ca/home/what-youre-too-good-for-our-water