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無回答 2015/01/27 18:17:53
私も探していましたが、ノースバンクーバーのタマオーガニックというお店で売られていることがありました。
いつもある訳ではないようですが、電話して聞いてみてはいかがですか?
バンクーバーのホールフーズでもカリフォルニア産のSEAWEEDが売られてますが、出汁取るような硬いものだった記憶があります。私が見たときは乾燥わかめはなかったですね。
アメリカのホールフーズには昆布だし用と、乾燥わかめの両方がカリフォルニア産で売られていました。
ウエストバンクーバーの波打ち際にはたくさん海藻が打ち上げられてて、それを見た娘がお味噌汁に入れようと言ったことがありました。もちろん冗談として笑って終わりましたが、カナダにもわかめなどの海藻が収穫できたらいいですよね。
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