年末年始のバンクーバーはどのような感じですか？ちなみにダウンタウンです。
いつもと変わりはないのでしょうか？
あと12月31日や1月1日らへんはスーパーやショッピングセンター等は閉まっていますか？
もし何日間か閉店するのなら、まとめ買いしなきゃいけないなと思いまして。
どなたかご存知の方いましたら教えて下さい。

普通の祝日と同じです。
1月1日が祝日なので、2日から普通に仕事です。

日本の年末年始のイメージは、こちらのクリスマスですね。
でも、買いだめしなきゃいけないほど長い休みはないと思います。
でも24日は早じまい、25日はおおかたの店が閉まっています。

25日と26日が祝日みたいですが、26日はお店等は普通どおりなのでしょうか？

26日はボクシングディで、セールの日なのでたいていのお店は開いてますよ

ほとんど静かです。