私はTom'sの歯磨き粉と歯医者さんでもらうSensodyneを交互に使っています。自然派がいいなと思うのと、知覚過敏になる時があるからです。
こんなリンク見つけました。症状・目的にあったものを探してみるのも良いかもしれません。私の使っている歯磨き粉はたまた二つともお勧めに入っていました。
http://www.prevention.com/health/health-concerns/best-toothpaste-your-teeth
別に上記だけが参考になるリンクでもないと思うので、ご自分の好きなものを選べばいいと思います。
歯磨き粉にこだわる人は食にも水にもこだわるのか、というご質問の方、私の場合は中途半端に拘ります(笑)。例えば、葉野菜とか果物はオーガニック中心に購入しますが、ローカルのものだったらオーガニックにそれほど拘りません。それに100%オーガニックばかり買うわけでもないです。肉などはたまにしかオーガニックを買いません。水もブリタを利用しているだけで水道水です。ブリタがないところでは水道水を飲みます。
外食もするし、お菓子も食べます。でも自分で料理をする分は、醤油とかメープルシロップとか味噌とかオーガニックが手に入りやすい調味料はオーガニックを使っています。でもオイルはドレッシング用はオーガニックですが料理やてんぷら用は普通のオイルだったりします。どまあいい加減です。適当に気が向いた範囲で「こっちのほうがいいかなあ」と思ったら自分でできる部分でちょっとは「体に良くなさそうなもの」を避ける程度です。
外食にせよ、スナックにせよ、食べたいものを食べているので、気休め程度のこだわりです。歯磨き粉もその程度の選択です。安いものだし、効果も良く似たものなら、口にいれるもんだから”良さげ”なものにしておこうかな、ぐらいです。